各種料理教室の案内

※通常料金2,850円、特別講座3,500円

4月  5月  6月

・きれい健康レシピ

・ワイン・ビール・カクテル・ウィスキーに合う オードブル

・日本料理

・スイーツ講座No1

・世界各国のメイン料理

・スイーツ講座No2

・イタリア料理

・中国料理

・フランス料理

・ピザ講座

2008年5月

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5月のメニュー

5月1日(木)
(19:00〜)

日本料理

  • 魚介と豆腐の胡麻風味

  • 鶏肉とアボカドのサラダ

  • 水菜と豚肉のさっぱり煮

  • 木の芽田楽
      こんにゃく・豆腐・たけのこ

  • 山菜御飯・香の物

  • 山菜汁

  • 和菓子・抹茶

  • 日本酒・ワイン

2日(金)
(19:00〜)

ワイン・ビール・カクテル・ウィスキーに合うオードブル

  • アサリのエスカルゴバター プチ仕立て

  • ポテトと生ハムのサラダ

  • 小籠包ミントヴィネガー 皮から作ります

  • 鰯のマリネ・ポテト添え

  • ちりめんのブルスケッタ 
      リンゴのガーリックトースト

  • ハーブティーとワイン

3(土)
(12:00〜)

日本料理

  • 魚介と豆腐の胡麻風味

  • 鶏肉とアボカドのサラダ

  • 水菜と豚肉のさっぱり煮

  • 木の芽田楽
      こんにゃく・豆腐・たけのこ

  • 山菜御飯・香の物

  • 山菜汁

  • 和菓子・抹茶

  • 日本酒・ワイン

3日(土)
(16:30〜)

ワイン・ビール・カクテル・ウィスキーに合うオードブル

  • アサリのエスカルゴバター プチ仕立て

  • ポテトと生ハムのサラダ

  • 小籠包ミントヴィネガー 皮から作ります

  • 鰯のマリネ・ポテト添え

  • ちりめんのブルスケッタ 
      リンゴのガーリックトースト

  • ハーブティーとワイン

4日(日)
(11:00〜)

スイーツ講座No.1

  • 母の日の為のチーズケーキ ゼリー

  • フルーツとライスのグラタン 
      カソナード焼き
      カスタードクリーム

  • フルーツティー

    テイクアウトOKです!

7日(水)
(19:00〜)

世界各国メイン料理

  • エビのグリル オリーブのタルタルソース

  • 牛肉のトマト・赤ワイン煮込み
     白いんげん豆添え

  • 海藻サラダ・生姜ドレッシング

  • フルーツのカポナータ
     バルサミコ風味

  • チーズリゾット

  • フルーツティーとワイン

8日(木)
(19:00〜)

イタリア料理         

  • 白身魚のカルトッチョ ハーブ風味

  • 法れん草入りラヴィオリ ミートソース

  • スパゲッティ・アラビアータ

  • 野菜とシーフードのサラダ
     バジリコドレッシング

  • 南瓜のプリン

  • 紅茶とワイン

9日(金)
(19:00〜)

世界各国メイン料理

  • エビのグリル オリーブのタルタルソース

  • 牛肉のトマト・赤ワイン煮込み
    白いんげん豆添え

  • 海藻サラダ・生姜ドレッシング

  • フルーツのカポナータ
    バルサミコ風味

  • チーズリゾット

  • フルーツティーとワイン

10日(土)
(11:00〜)

ピザ講座   ピザ三種 

  • チーズ・チーズ・チーズのピザ

  • トマトとバジルのピザ

  • チキンとサラミのピザ

  • ハーブティーとワイン

10日(土)
(14:30〜)

スイーツ講座No.1

  • 母の日の為のチーズケーキ ゼリー

  • フルーツとライスのグラタン 
      カソナード焼き
      カスタードクリーム

  • フルーツティー

    テイクアウトOKです!

13日(火)
(11:00〜)

世界各国メイン料理

  • エビのグリル オリーブのタルタルソース

  • 牛肉のトマト・赤ワイン煮込み
    白いんげん豆添え

  • 海藻サラダ・生姜ドレッシング

  • フルーツのカポナータ
    バルサミコ風味

  • チーズリゾット

  • フルーツティーとワイン

14日(水)
(19:00〜)

イタリア料理         

  • 白身魚のカルトッチョ ハーブ風味

  • 法れん草入りラヴィオリ ミートソース

  • スパゲッティ・アラビアータ

  • 野菜とシーフードのサラダ
    バジリコドレッシング

  • 南瓜のプリン

  • 紅茶とワイン

 

15日(木)
(19:00〜)

ワイン・ビール・カクテル・ウィスキーに合うオードブル

  • アサリのエスカルゴバター プチ仕立て

  • ポテトと生ハムのサラダ

  • 小籠包ミントヴィネガー 皮から作ります

  • 鰯のマリネ・ポテト添え

  • ちりめんのブルスケッタ 
      リンゴのガーリックトースト

  • ハーブティーとワイン

16日(金)
(19:00〜)

フランス料理

  • 豆とソーセージの
     プロヴァンス風煮込み

  • チーズプリンツェ
     クレープ・チーズクリーム

  • チキンと海藻のサラダ
     粒マスタードソース

  • 野菜と茸のスープ

  • オレンジのプディング

  • ハーブティーとワイン

17日(土)
(11:00〜)

世界各国メイン料理

  • エビのグリル オリーブのタルタルソース

  • 牛肉のトマト・赤ワイン煮込み
    白いんげん豆添え

  • 海藻サラダ・生姜ドレッシング

  • フルーツのカポナータ
    バルサミコ風味

  • チーズリゾット

  • フルーツティーとワイン

17日(土)
(14:30〜)

フランス料理

  • 豆とソーセージの
    プロヴァンス風煮込み

  • チーズプリンツェ
    クレープ・チーズクリーム

  • チキンと海藻のサラダ
    粒マスタードソース

  • 野菜と茸のスープ

  • オレンジのプディング

  • ハーブティーとワイン

18日(日)
(11:00〜)

スウィーツ講座No2

  • 苺のタルト

  • 豆乳プリン

  • オレンジのマリネ 白ワインゼリー

  • 軽食準備します

  • フルーツティー

21日(水)
(19:00〜)

きれい健康レシピ

  • 美容と健康スパイスの用い方

  • ひよこ豆の炊き込み御飯

  • 豚肉のハーブ巻きロースト

  • 野菜たっぷりのスープ

  • トマトとポテトのサラダ
     マスタードドレッシング

  • 木の実のクレープ

  • フルーツティーとワイン

22日(木)
(19:00〜)

イタリア料理         

  • 白身魚のカルトッチョ ハーブ風味

  • 法れん草入りラヴィオリ ミートソース

  • スパゲッティ・アラビアータ

  • 野菜とシーフードのサラダ
    バジリコドレッシング

  • 南瓜のプリン

  • 紅茶とワイン

23日(金)
(19:00〜)

きれい健康レシピ

  • 美容と健康スパイスの用い方

  • ひよこ豆の炊き込み御飯

  • 豚肉のハーブ巻きロースト

  • 野菜たっぷりのスープ

  • トマトとポテトのサラダ
    マスタードドレッシング

  • 木の実のクレープ

  • フルーツティーとワイン

24日(土)
(11:00〜)

中国料理

  • 焼き餃子 皮から作ります

  • 涼拌豆腐

  • 搾菜と豚肉の糸切り炒め

  • 鶏肉とチンゲン菜の卵スープ

  • 薬膳ゼリー

  • ジャスミンティーとワイン

24日(土)
(14:30〜)

きれい健康レシピ

  • 美容と健康スパイスの用い方

  • ひよこ豆の炊き込み御飯

  • 豚肉のハーブ巻きロースト

  • 野菜たっぷりのスープ

  • トマトとポテトのサラダ
    マスタードドレッシング

  • 木の実のクレープ

  • フルーツティーとワイン

28日(水)
(19:00〜)

中国料理

  • 焼き餃子 皮から作ります

  • 涼拌豆腐

  • 搾菜と豚肉の糸切り炒め

  • 鶏肉とチンゲン菜の卵スープ

  • 薬膳ゼリー

  • ジャスミンティーとワイン

29日(木)
(19:00〜)

フランス料理

  • 豆とソーセージの
    プロヴァンス風煮込み

  • チーズプリンツェ
    クレープ・チーズクリーム

  • チキンと海藻のサラダ
    粒マスタードソース

  • 野菜と茸のスープ

  • オレンジのプディング

  • ハーブティーとワイン

30日(金)
(19:00〜)

日本料理

  • 魚介と豆腐の胡麻風味

  • 鶏肉とアボカドのサラダ

  • 水菜と豚肉のさっぱり煮

  • 木の芽田楽
      こんにゃく・豆腐・たけのこ

  • 山菜御飯・香の物

  • 山菜汁

  • 和菓子・抹茶

  • 日本酒・ワイン

 

31日(土)
(11:00〜)

ピザ講座   ピザ三種 

  • チーズ・チーズ・チーズのピザ

  • トマトとバジルのピザ

  • チキンとサラミのピザ

  • ハーブティーとワイン

31日(土)
(14:30〜)

ワイン・ビール・カクテル・ウィスキーに合うオードブル

  • アサリのエスカルゴバター プチ仕立て

  • ポテトと生ハムのサラダ

  • 小籠包ミントヴィネガー 皮から作ります

  • 鰯のマリネ・ポテト添え

  • ちりめんのブルスケッタ 
      リンゴのガーリックトースト

  • ハーブティーとワイン

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