各種料理教室の案内

※通常料金2,850円、特別講座3,500円

6月へ  7月  8月へ

・きれい健康レシピ

・洋酒に合うオードブル

・日本料理

・ラグジュアリーなひととき

・世界各国のメイン料理

・スウィーツ講座

・イタリア料理

・中国料理

・フランス料理

・ラザニエ講座

2008年7月

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7月のメニュー

1日(火)
(19:00〜)

イタリア料理

  • ルッコラ、トマト、いろいろ野菜のサラダ・イタリアン

  • シーフードのペンネ

  • 鰯の茸ロール・グラタン

  • ミネストローネ

  • 豆腐の土佐揚げ

  • グレープフルーツのゼリー寄せ

  • 紅茶とワイン

2日(水)
(19:00〜)

世界各国メイン料理

  • ちぎりキャベツと香り野菜のサラダ

  • 美味しい美味しいオリジナルミートローフ

  • ガーリックトースト

  • 野菜のさっぱりスープ

  • ココナッツのブランマジェ

  • ハーブティーとワイン

4日(金)
(19:00〜)

日本料理

  • 翡翠茄子のオクラとろろかけ

  • あじのちらし寿司・梅肉酢

  • ごぼうの黒酢煮

  • 豆腐の土佐揚げ

  • はんぺんと茸の清し汁

  • じょうよ蒸し(お菓子)

  • 抹茶とワイン

5日(土)
(12:00〜)

日本料理

  • 翡翠茄子のオクラとろろかけ

  • あじのちらし寿司・梅肉酢

  • ごぼうの黒酢煮

  • 豆腐の土佐揚げ

  • はんぺんと茸の清し汁

  • じょうよ蒸し(お菓子)

  • 抹茶とワイン

5日(土)
(16:30〜)

洋酒に合うオードブル

  • 茸のパンケーキ赤ワインソース

  • オードブル三種
    1,野菜のマリネ
    2,茄子のコンソメジュレ
    3,ひよこ豆のソテー

  • ほうれん草と五穀米のリゾット

  • アボカドのチルドスープ

  • 紅茶とワイン

6日(日)
(11:00〜)

スウィーツ講座

  • キウイフルーツのシャルロット
       ビスキュイ・キュイエール

  • ブルーベリーケーキ

  • ルッコラのリゾット

  • 体にやさしい野菜スープ

  • ハーブティー

7日(月)
(19:00〜)

きれい健康レシピ

  • ひよこ豆とハムの胡麻サラダ

  • 茄子のチーズ焼き

  • ピザ風オムレツ

  • コラーゲンスープ

  • 豚肉と長芋・くこの実御飯

  • 薬膳白玉だんご

  • ハーブティーとワイン

8日(火)
(11:00〜)

世界各国メイン料理

  • ちぎりキャベツと香り野菜のサラダ

  • 美味しい美味しいオリジナルミートローフ

  • ガーリックトースト

  • 野菜のさっぱりスープ

  • ココナッツのブランマジェ

  • ハーブティーとワイン

9日(水)
(19:00〜)

きれい健康レシピ

  • ひよこ豆とハムの胡麻サラダ

  • 茄子のチーズ焼き

  • ピザ風オムレツ

  • コラーゲンスープ

  • 豚肉と長芋・くこの実御飯

  • 薬膳白玉だんご

  • ハーブティーとワイン

11日(金)
(19:00〜)

ラグジュアリーなひととき

  • ちょっとぜいたくなワインとフルコース

  • ローストトマトの冷たいスープ

  • 地鶏のしそチーズ焼き

  • シーザーサラダ カリカリベーコン添え

  • フランスパン

  • グレープフルーツとキウイのゼリー寄せ

  • 特別セレクトワインとコーヒー  会費\5,000-

  • フルコース料理のマナーを!!

12日(土)
(11:00〜)

イタリア料理

  • ルッコラ、トマト、いろいろ野菜のサラダ・イタリアン

  • シーフードのペンネ

  • 鰯の茸ロール・グラタン

  • ミネストローネ

  • 豆腐の土佐揚げ

  • グレープフルーツのゼリー寄せ

  • 紅茶とワイン

12日(土)
(14:30〜)

中国料理

  • 麻辣麺

  • 小松菜のチャーハン 生姜風味

  • シンプル・ヘルシー
    チンゲンサイのにんにく炒め

  • ねぎ入り中華風クレープ

  • 中国茶の薬膳ゼリー

  • 中国茶とワイン

13日(日)
(11:00〜)

ラザニエ講座

  • ラザニエ
    生地を美味しく作りましょう!

  • 焼き茄子といろいろ野菜の冷製パスタ

  • 紅茶風味のパンナコッタ

  • 野菜スープ

  • ハーブティーとワイン

15日(火)
(19:00〜)

洋酒に合うオードブル

  • 茸のパンケーキ赤ワインソース

  • オードブル三種
    1,野菜のマリネ
    2,茄子のコンソメジュレ
    3,ひよこ豆のソテー

  • ほうれん草と五穀米のリゾット

  • アボカドのチルドスープ

  • 紅茶とワイン

16日(水)
(19:00〜)

フランス料理

  • アボカドのシーフードグラタン

  • 白身魚のオリーブソース フレッシュ野菜添え

  • 人参のポタージュスープ

  • バターブレッド

  • 木の実のカップケーキ

  • 紅茶とワイン

19日(土)
(11:00〜)

世界各国メイン料理

  • ちぎりキャベツと香り野菜のサラダ

  • 美味しい美味しいオリジナルミートローフ

  • ガーリックトースト

  • 野菜のさっぱりスープ

  • ココナッツのブランマジェ

  • ハーブティーとワイン

19日(土)
(14:30〜)

フランス料理

  • アボカドのシーフードグラタン

  • 白身魚のオリーブソース フレッシュ野菜添え

  • 人参のポタージュスープ

  • バターブレッド

  • 木の実のカップケーキ

  • 紅茶とワイン

20日(日)
(11:00〜)

中国料理

  • 麻辣麺

  • 小松菜のチャーハン 生姜風味

  • シンプル・ヘルシー
    チンゲンサイのにんにく炒め

  • ねぎ入り中華風クレープ

  • 中国茶の薬膳ゼリー

  • 中国茶とワイン

22日(火)
(19:00〜)

中国料理

  • 麻辣麺

  • 小松菜のチャーハン 生姜風味

  • シンプル・ヘルシー
    チンゲンサイのにんにく炒め

  • ねぎ入り中華風クレープ

  • 中国茶の薬膳ゼリー

  • 中国茶とワイン

25日(金)
(19:00〜)

イタリア料理

  • ルッコラ、トマト、いろいろ野菜のサラダ・イタリアン

  • シーフードのペンネ

  • 鰯の茸ロール・グラタン

  • ミネストローネ

  • 豆腐の土佐揚げ

  • グレープフルーツのゼリー寄せ

  • 紅茶とワイン

26日(土)
(11:00〜)

きれい健康レシピ

  • ひよこ豆とハムの胡麻サラダ

  • 茄子のチーズ焼き

  • ピザ風オムレツ

  • コラーゲンスープ

  • 豚肉と長芋・くこの実御飯

  • 薬膳白玉だんご

  • ハーブティーとワイン

26日(土)
(14:30〜)

ラザニエ講座

  • ラザニエ
    生地を美味しく作りましょう!

  • 焼き茄子といろいろ野菜の冷製パスタ

  • 紅茶風味のパンナコッタ

  • 野菜スープ

  • ハーブティーとワイン

27日(日)
(11:00〜)

スウィーツ講座

  • キウイフルーツのシャルロット
       ビスキュイ・キュイエール

  • ブルーベリーケーキ

  • ルッコラのリゾット

  • 体にやさしい野菜スープ

  • ハーブティー

30日(水)
(19:00〜)

洋酒に合うオードブル

  • 茸のパンケーキ赤ワインソース

  • オードブル三種
    1,野菜のマリネ
    2,茄子のコンソメジュレ
    3,ひよこ豆のソテー

  • ほうれん草と五穀米のリゾット

  • アボカドのチルドスープ

  • 紅茶とワイン

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